1、我們很多人會(huì )認為片堿當中已經(jīng)含有鈉離子了，那么在進(jìn)行反應的時(shí)候就不會(huì )再次和鈉產(chǎn)生反應了。但是其實(shí)在實(shí)際使用的時(shí)候片堿是會(huì )和產(chǎn)生反應的，并且在進(jìn)行反應之后可以制得我們所需要的氧化鈉。

　　2、鐵不可以和該產(chǎn)品進(jìn)行反應這也是一個(gè)錯誤的認知，該產(chǎn)品在無(wú)水高溫的環(huán)境下和鐵粉進(jìn)行反應是可以生成的。

很多人還會(huì )認為其本事是屬于強堿性質(zhì)的的，又不是消毒液所以是不會(huì )有殺菌作用的，但是其實(shí)恰恰香氛他本身是可以滅菌的，不過(guò)因為其堿性是比較強的所以在平時(shí)的消毒當中不太會(huì )用到，但是這并不能否定其良好的殺菌效果。

　　4、片堿置入到水中的時(shí)候是可以使水沸騰，但是其實(shí)他在溶解在水中之后只會(huì )放出一定的熱量，而這個(gè)熱量一般是不足以使水沸騰的。

片堿被應用于工業(yè)生產(chǎn)與日常生活各行各業(yè)，產(chǎn)量多、效果也很好，受到眾多用戶(hù)的熱烈歡迎，但是在市場(chǎng)上選購的時(shí)候會(huì )發(fā)現它的價(jià)位比較高，并且在一定時(shí)間內呈現逐漸上升的狀態(tài)。

　　1、由于西北片堿因運輸緊張，送到華東貨源量較少，華東地區片堿市場(chǎng)目前貨源仍顯偏緊。

　　2、由于經(jīng)濟原因，現在石油價(jià)位也在飆升，所以運輸的運費也在提高，當貨物發(fā)到買(mǎi)家時(shí)價(jià)位比平時(shí)高出不少。

　　3、現在性的液堿缺貨，導致貨物供不應求。一些經(jīng)銷(xiāo)商也因此抬位。

　　4、由于液堿價(jià)位逐漸升高，所以制作的成本也相應的提高，所以片堿價(jià)位也提高。

　　5、由于片堿在生產(chǎn)過(guò)程中需要煤炭烘烤，而且現在的煤炭?jì)r(jià)位也急速飆升，所以制作成本也高。

　　片堿的應用范圍廣，因此需求大于供應，所以?xún)r(jià)位高是有原因的，

　3.生化、重金屬指標不一致。工業(yè)百分之99片堿只能用于工業(yè)用處。工業(yè)片堿用于皮革、造紙、印染、污水處理、脫膜等工業(yè)用處。

　　4.包裝不一致：食物級片堿一般選用緊縮式包裝，工業(yè)片堿包裝則僅僅防潮包裝。

　　5.食物級是指經(jīng)過(guò)了特殊工藝去除了可能對人體產(chǎn)生損害的成分后的檸檬酸，而剖析純級的檸檬酸即便純度再高只能說(shuō)明含雜質(zhì)少，但這種純度高的剖析純檸檬酸就可能含有對人體產(chǎn)生潛在損害的成分。簡(jiǎn)單說(shuō)，食物級能夠用來(lái)加入到食物中，不影響食用的。

　　6、化工級的片堿，只能用于化工產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。

　　雖然片堿的性質(zhì)屬于化學(xué)品，對于人體有一定的危害，但是用于制作食物的片堿就不同了，它的純度比工業(yè)用的純度高，在雜質(zhì)方面要求會(huì )比較嚴格，所以并不是所有的片堿都是危險品。