濃縮的鹽酸會(huì )形成酸霧。酸霧和鹽酸溶液都對人類(lèi)組織有腐蝕性的效果，并有損害呼吸、眼睛、皮膚和腸道的可能。鹽酸可與常見(jiàn)的氧化劑，例如次或次氯酸鈣等發(fā)生氧化還原反應，產(chǎn)生有毒的氣體，少量吸入會(huì )導致不適。使用鹽酸時(shí)，應配合個(gè)人防護裝備。如橡膠手套或聚手套、護目鏡、耐化學(xué)品的衣物和鞋子等，以降低直接接觸鹽酸所帶來(lái)的危險；的危險性取決于其濃度。
人類(lèi)和其他動(dòng)物的胃壁上有一種特殊的腺體，能把吃下去的變成鹽酸。鹽酸是胃液的一種成分(濃度約為0.5%)，它能使胃液保持胃蛋白酶所需要的適合的pH值，它還能使食物中的蛋白質(zhì)變性而易于水解，以及隨食物進(jìn)入胃里的細菌的作用。此外，鹽酸進(jìn)入后，可促進(jìn)胰液、腸液的分泌以及膽汁的分泌和排放，酸性環(huán)境還有助于內鐵和鈣的吸收。制取潔廁靈、除銹劑等日用品。
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