片堿，又稱(chēng)和，化學(xué)式為NaOH，是一種具有高腐蝕性的強堿，一般為白狀或顆粒，能與水混溶生成堿性溶液，另也能溶解于及乙醇。此堿性物具有潮解性，會(huì )吸收空氣里的水蒸氣，亦會(huì )吸取二氧化碳等酸性氣體。為常用的化學(xué)品之一。其應用廣泛，為很多工業(yè)過(guò)程的必需品：常用于制造木漿紙張、紡織品、肥皂及其他清潔劑等，另也用于家居堿性通渠用品。2004年總共制造了六千萬(wàn)噸的，而總消耗量為五千一百萬(wàn)噸。

片堿具有很強的腐蝕性，吸收性和潮解性，可用作干燥劑。但是，，二氧化碳，二氧化氮，等酸性氣體不能干燥，因為與二氧化碳發(fā)生反應。 （它與酸性氣體發(fā)生反應）。而在空氣中液化潮解和液化（由于外觀(guān)溶解吸水，因物理變化）;溶于水，有很多熱量。酚酞可以使紅色，藍色紫色石蕊溶液，歸因于強堿。 不腐蝕塑料的腐蝕。粉塵影響眼睛和呼吸道。

為白色不透明的蠟狀固體，密度為2.13?。其分子量為40.00，熔點(diǎn)為318?℃ (591 K)，沸點(diǎn)為1388?℃ (1661 K)。水中溶解度為111 g/100 ml（20 ℃），中溶解度為238 g/L，乙醇中溶解度小于139 g/L。片堿運輸和貯存：工業(yè)用應存放在干燥的倉庫內，避免破損、污染、受潮及與酸接觸，運輸時(shí)防止撞擊，運輸和貯存過(guò)程中不得影響產(chǎn)品質(zhì)量。片堿的生產(chǎn)工藝流程一般是采用間歇法鍋式蒸煮工藝制得合格的熔融堿，將該熔融堿送至溶堿高位槽，再將其自高位槽經(jīng)調節流量加入片堿機下部的弧形堿槽。